Hallo allemaal, Kom naar de opening van Chiara's Food webshop tijdens het allereerste proeverij-evenement! Waar : The Baking Lab, Linnaeustraat 99, in Amsterdam Oost. Wanneer : zaterdag 6 april, van 16:30 tot 18:30 uur Prijs e : €10 Klik hier om je tickets te bestellen! Ik hoop je daar te zien! Chiara
Kaasproeverij met bijpassende wijnen: 21 maart bij Terre Lente, Amsterdam
Chiara Di Falco% b% e, '% y
Kom op 21 maart naar ons heerlijke proeverij-evenement met kazen uit de regio Campania. Tijdens deze proeverij zal ik kort toelichten hoe deze kazen worden gemaakt en het verhaal vertellen achter hun kleine, trotse producenten. De kazen komen uit verschillende kleine dorpjes in de regio Campania, in het diepe zuiden...
Chiara's Food op het Little Italy Event 2020 in Amsterdam
Chiara Di Falco% b% e, '% y
Op 7, 8 en 9 februari 2020 vond de 4e editie van het Little Italy Event plaats in Amsterdam, in het westen van de stad. Deze prachtige en luxueuze binnenlocatie maakt dit evenement tot een droom voor liefhebbers van de Italiaanse keuken. Het evenement is niet te groot, niet te...
Ons proeverij-evenement op 23 november bij Terre Lente: wat een bijzondere avond!
Chiara Di Falco% b% e, '% y
Afgelopen zaterdag, 23 november, ontving Luigi ons in zijn prachtige Zuid-Italiaanse delicatessenwinkel Terre Lente. De winkel bevindt zich in Joordan, in het hart van Amsterdam, en het is echt een magische plek. Er waren zo'n 40 mensen aanwezig op het evenement en iedereen droeg bij aan de fantastische sfeer. We...
Kom op 23 november naar ons proeverij-evenement bij Terre Lente!
Chiara Di Falco% b% e, '% y
Calabrië ontmoet Campania, Terre Lente x Chiara's Food Kent u Irpinia al? Irpinia ligt in Campania, waar producten nog steeds op traditionele wijze worden gemaakt door familiebedrijven en gepassioneerde producenten. Dit is de plek waar ik mijn producten vandaan haal. Samen met Terre Lente, een van de beste Italiaanse delicatessenwinkels...
Het bewaren van uw kaas: een paar tips voor u
Chiara Di Falco% b% e, '% y
Hallo allemaal! Kaas is een van de meest gekozen producten door onze klanten. Daarom willen we het belang van correct gebruik en bewaring benadrukken. Deze informatie is ook te vinden in de sectie over kaas. Gebruik Open de vacuümverpakking minimaal 10 minuten voor gebruik van het product. Om ervoor te...
Onze glutenvrije hazelnootkoekjes: een kennismaking met de mensen achter dit unieke product.
Chiara Di Falco% b% e, '% y
Gisteren bezocht ik de mensen achter onze fantastische Cupolini, glutenvrije hazelnootkoekjes die alleen in het kleine dorpje Caposele in Irpinia, Zuid-Italië, worden gemaakt. Alleen de beste ingrediënten, slechts 3 ingrediënten: lokale hazelnoten - 90% geproduceerd door Massimo's familie (de eigenaar) - eieren en suiker. Glutenvrij. In deze kleine fabriek werken...
Onze allereerste Italiaanse dineravond op 19 augustus.
Chiara Di Falco% b% e, '% y
Op 19 augustus hebben we met succes onze allereerste Italiaanse dineravond georganiseerd. De locatie die we kozen was gewoon perfect: Baretto, in de Czaar Peterstraat 171. Perfect vanwege de gezellige en knusse sfeer, de ideale capaciteit en de fantastische eigenaren en vrienden Tony, Lorenzo en Rocco. En ook omdat onze...