CROSTATA WITH BITTER ORANGES JAM - Chiara's Food

Crostata met bittere sinaasappeljam

Chiara Di Falco% b% e, '% y
ZELF GEMAAKTE CROSTATA MET JAM VAN BITTERE SINAASAPPELS UIT SICILIË
Ingrediënten:
  • 250 gram 00 bloem of Risciola bloem
  • 125 gram boter
  • 125 gram suiker
  • Een snufje zout
  • 1 ei
  • Citroenschil
  • Siciliaanse jam van bittere sinaasappels
  • Instructies:
    • Meng bloem, zout en suiker. Voeg vervolgens de boter (in blokjes gesneden en koud) toe en begin met je vingers tot een deeg te kneden. Voeg daarna citroensap en ei toe.
    • Leg het deeg neer en vul het met jam. Zo veel als je wilt :)
    • Je kunt natuurlijk ook een andere jam gebruiken, maar deze past er perfect bij!
    • Bak 20 minuten in een voorverwarmde oven op 180 graden.

    laat een reactie achter

    Opmerkingen moeten worden goedgekeurd voordat ze worden gepubliceerd