Pesto di Prà - Pesto Genovese 150g

Verse pesto genovese uit Ligurië met Basilico Genovese DOP: meng hem van het vuur af door de pasta, met een scheutje kookwater.

Gemaakt volgens het originele recept uit Genua: de basilicum wordt rauw gemengd met extra vierge olijfolie, drie gerijpte kazen, pijnboompitten en een beetje knoflook.

Zo gebruik je het

• Door de pasta, van het vuur af, losgemaakt met wat kookwater.
• Op geroosterd brood.

Details

• Gewicht: 150 g
• Ingrediënten: extra vierge olijfolie, Grana Padano DOP (koemelk, zout, stremsel, conserveermiddel: lysozym uit ei), Basilico Genovese DOP (15,9%), basilicum (8,5%), pijnboompitten, Parmigiano Reggiano DOP (koemelk, zout, stremsel), Pecorino Romano DOP (schapenmelk, zout, stremsel), zout, antioxidant: ascorbinezuur, Italiaanse knoflook (0,2%), zuurmiddel: citroenzuur.
• Allergenen: bevat melk en ei. Kan walnoten en amandelen bevatten. Glutenvrij.
• Bewaren: Vers product: in de koelkast bewaren bij 0–4 °C. Na opening binnen 3 dagen gebruiken.
• Producent: Il Pesto di Pra' di Bruzzone e Ferrari, Genova Pra' (Ligurië)