Melanzane, Tahina & Miso - Eggplants, Tahina & Miso Spread - Materia - 200g

Spread van langzaam gegaarde aubergine met tahin en witte miso, 78% aubergine, voor geroosterd brood, focaccia of broodjes.

Materia, een kleine maker in Puglia, gaart de aubergine langzaam tot hij zacht en van nature zoet is. Witte miso geeft diepte en een subtiele umami; tahin zorgt voor een fluweelzachte textuur en de geroosterde smaak van sesam.

Zo gebruik je het

• Op geroosterd brood en focaccia.
• Bij gegrilde groente.
• Op broodjes, of als basis voor andere gerechten.

Details

• Gewicht: 200 g
• Ingrediënten: aubergines (78%), tahin (SESAM), extra vierge olijfolie, witte miso (SOJA), citroensap, appelazijn, zout.
• Allergenen: bevat sesam en soja. Kan sporen van noten en sulfieten bevatten.
• Bewaren: Na opening in de koelkast bewaren en binnen 7 dagen opeten.
• Producent: Materia, Puglia