Materia - Rode miso & Cardoncelli paddenstoelencrème

Cardoncello-paddenstoelen en rode miso in een romige, diep hartige spread voor crostini, pasta of risotto.

Materia, een kleine producent uit Puglia, geeft zijn groentecrèmes graag een Japanse draai. De umami van de miso ligt over de paddenstoelen, en amandelen van Filippo Cea zorgen voor wat bite.

Zo gebruik je het

• Op crostini.
• Door pasta, risotto of groenten geroerd.

Details

• Gewicht: 200 g
• Ingrediënten: cardoncello-paddenstoelen (47%), extra vierge olijfolie, amandelen van Filippo Cea, uien, rode miso (sojabonen, rijst, zout), witte wijnazijn (sulfieten), citroensap, knoflook.
• Allergenen: bevat soja, noten (amandelen) en sulfieten. Kan sporen van sesam bevatten.
• Bewaren: Na opening in de koelkast bewaren en binnen 7 dagen opeten.
• Producent: Materia, Puglia