Crema di Carciofi - Siciliaanse artisjokkenpasta

Artisjokkenspread in extra vierge olijfolie met peterselie, munt en oregano: smeer hem op brood of roer hem door warme pasta.

Gemaakt op Sicilië door Fratelli Burgio: 62% artisjok en 37% extra vierge olijfolie, met een klein beetje witte wijnazijn. Hun zaak begon in 1978 in Solarino en zit nu op de markt van Ortigia in Siracusa. Ze werken zonder conserveermiddelen.

Zo gebruik je het

• Op brood.
• Op een broodje.
• Door warme pasta geroerd.

Details

• Formaten: 85 g · 170 g
• Ingrediënten: artisjokken (62%), extra vierge olijfolie (37%), witte wijnazijn (bevat sulfieten), peterselie, munt, oregano, zwarte peper, rode peper.
• Producent: Fratelli Burgio, Siracusa (Sicilië)