Tonijn en Siciliaanse sinaasappelpasta - Crema di tonno con arance di Sicilia

Tonijncrème met Siciliaanse sinaasappel, een zachte spread van land en zee: op brood of door pasta geroerd.

De tonijn wordt voor de Siciliaanse kust gevangen en op smaak gebracht met sap van Siciliaanse sinaasappels. Fratelli Burgio maakt hem; hun familiezaak begon in 1978 in Solarino, staat nu op de markt van Ortigia in Siracusa en werkt zonder conserveermiddelen.

Zo gebruik je het

• Op brood.
• Door pasta geroerd.

Details

• Gewicht: 180 g
• Ingrediënten: tonijn (44%), olijfolie (35%), sinaasappels (21%), zout
• Producent: Fratelli Burgio, Siracusa (Sicilië)