Alici Sotto Sale Lavorate a Mano - Hand-Crafted Salted Anchovies - Delfino Battista - 600g

Met de hand bewerkte ansjovis, ingelegd onder zout en pekel: afspoelen en fileren voor een diepe ansjovissmaak.

Delfino Battista, een huis dat helemaal draait om vis in blik, legt deze nog op de oude manier in. Met 600 g is dit een formaat voor keukens die vaak met ansjovis koken.

Zo gebruik je het

• Afgespoeld en gefileerd, gesmolten in een pastasaus.
• Op brood met boter, of op pizza.

Details

• Gewicht: 600 g
• Ingrediënten: ansjovis (66%) (Engraulis encrasicolus), zout, pekel.
• Producent: Delfino Battista, Italië