Savoiardi - voor Tiramisu

Savoiardi, de Italiaanse lange vingers voor tiramisù: zacht genoeg om de koffie op te nemen, stevig genoeg voor de laagjes.

Gemaakt door Bonomi, met eieren als 26% van het recept. Doop ze kort in de koffie en bouw je laagjes op.

Zo gebruik je het

• Voor tiramisù: kort in koffie gedoopt en in laagjes gelegd.
• Bij een kop koffie.

Details

• Gewicht: 500 g
• Ingrediënten: tarwebloem, eieren (26%), rijsmiddelen (natriumbicarbonaat, ammoniumbicarbonaat), glucosestroop, natuurlijke aroma's, zout.
• Producent: Bonomi