Kit Carbonara - La Bottega

Carbonarapakket voor 4 met guanciale van Tornillo, Pecorino Romano DOP en Lo Spaghettone: jij zorgt voor de eieren en zwarte peper.

Alles voor een echte carbonara zit in één doos: een stuk guanciale van Tornillo van ongeveer 220 g, 300 g Pecorino Romano DOP van Cooperativa Allevatori Ovini en 500 g Lo Spaghettone van Pasta Armando. Room komt er niet aan te pas.

Zo gebruik je het

• Bak de guanciale langzaam knapperig.
• Klop de pecorino los met eidooiers.
• Schep alles om met de pasta en een scheutje kookwater, en maak af met zwarte peper.

Details

• In de doos: guanciale van Tornillo, ongeveer 220 g · Pecorino Romano DOP, Cooperativa Allevatori Ovini, 300 g · Lo Spaghettone, Pasta Armando, 500 g
• Voor: 4 personen
• Zelf toevoegen: eieren en zwarte peper